Loukomades – vienas seniausių skanumynų

Loukoumades - graikiškos spurgytės

Pats populiariausias graikiškas skanėstas. Prie jų stoja ir vaikai, ir suaugę.
Tai loukoumades.

Panagia Arkoudilos

Asprokavos vienuolynas

Tiems, kurie mėgsta keliauti pėsčiomis, pradėkite savo maršrutą nuo pietinės salos dalies – Asprokavos.

Velykos Korfu saloje. Unikalios tradicijos

Ortodoksų Velykos visoje Graikijoje yra pati didžiausia metų šventė. 
Tuo tarpu Korfu saloje ypač unikalios Šv. Velykų šventimo tradicijos, garsios visame pasaulyje.

Kazanova Korfu saloje.

„Kas yra meilė? Tai yra beprotybė, kai protas nebetenka galios“.

Giacomo Girolamo Casanova

Ką veikti su vaikais Korfu

Rekomenduojame Korfu salos tai, kas gali būti įdomiau už telefono maigymą ar pliuškenimąsi viešbučio baseine.

Korfu mieste – seniausias muilo fabrikas visoje Graikijoje

Šitą muilą kiekvienas, apsilankęs Korfu saloje, privalo įsitraukti į „būtinų parvežti suvenyrų sąrašą“. Žalias alyvuogių aliejaus muilas, neišvaizdžiai supakuotas, labai panašus į mūsų ūkiškąjį

Kathari deftera

Kulinarinis KATHARI DEFTEROS akcentas – apvali, plokščia duona su sezamo sėklomis viršuje, vadinama lagana, kuri valgo tik šią metų dieną.

HORTA -paprastas, bet labai neprastas valgis

Ne kiekvienas mūsų turistas girdėjęs, kad horta – tai graikų ypač mėgstamas patiekalas. Ppaprastas, bet labai neprastas valgis. Virtų lapinių daržovių ar lauko žolių mišinys, pagardintas alyvuogių aliejumi, citrina bei druska. Valgoma viena, su žuvim, su mėsa ar kitais daržovių patiekalais. Graikės hortos pasisėja darželyje, kitos hortauti eina į laukus. Prieš verdant jos nepjaustomos, neplėšomos,… Tęskite HORTA -paprastas, bet labai neprastas valgis skaitymą

Baziliko pavadinimas kilęs iš graikiško žodžio „βασιλικό“

Kas keliavote Graikijoje, turbūt pastebėjote, kiek daug bazilikų čia auginami vazonėliuose, darželiuose. Graikiška vasara negali būti be ryškiai žalio baziliko augalo, kuris skleidžia savo kvapą, žavesį ir žada gerovę bei sėkmę. Iš pradžių galvojau, kad baziliko kvapas atbaido muses ir uodus, ir dar ta žolė dedamas įvairius patiekalus. Bet tai toli gražu ne todėl vos… Tęskite Baziliko pavadinimas kilęs iš graikiško žodžio „βασιλικό“ skaitymą

Ar žinot, kokios tai uogos

Ar žinot, kokios tai uogos? Koumarja (lietuviškai žemuoginis arbutas)Ar žinot, kokios tai uogos?  – Oo, žiūrėk, koumarja, – sako Panagiotis. Žiedai, geltonos, raudonos uogos, truputį lyg pūkuotos. Koks grožis miške! Pasirenku, neturiu kur dėti, panaudoju kaukę 😊. *** Žemuoginis arbutas arba kitaip žemuogmedis. Man regis, Lietuvoj jį augina kaip dekoratyvinį krūmą, čia auga tiesiog kaip miško… Tęskite Ar žinot, kokios tai uogos skaitymą